说好“土味情话”,助力脱贫攻坚

——记我校科技特派员扶贫典型事例


 来源: 大爆奖娱乐(新版)  发布时间: 2019-03-13  作者: 新农村发展研究院 张璐颖/文 编辑:郑炜  创建部门: 大爆奖娱乐(新版)  
 

近日,从新农村发展研究院了解到,我校科技特派员胡开辉教授和侯伦灯教授的农村科技创业扶贫典型事例入选科学技术部农村科技司、中国农村技术开发中心组织编写的《凝聚创新精神汇聚创业英才—农村科技创业扶贫典型事例汇编》。

在打赢脱贫攻坚战的集结号中,学校连续5年,累计选派500余位科技人员,围绕23个省级扶贫工作重点县支柱产业的技术需求,建立形成“教授专家+企业技术员+学生”的生产技术攻关小组,“上接天线、下接地气”,开展项目评估、经营管理咨询、创业培训、技术指导、科技讲座等多种形式的技术帮扶,聚力推动科技进村、入户、到田,推进农村科技创业和精准扶贫。

2018年度,学校深刻贯彻落实省委、省政府《关于实施乡村振兴战略的实施意见》文件精神,在国家科技特派员创业培训基地、“福建食用菌产业国家科技特派员创业链”、“福建竹加工产业国家科技特派员创业链”、“福建茶产业国家科技特派员创业链”基础上,继续全面深入推行科技特派员制度,加大力气选拔科技人才,促进科技特派员工作向二三产业拓展,全年选派 199位个人科技特派员、11个团队科技特派员深入贫困区一线,依托现有试验示范基地、涉农企业、农民专业合作社以及种植大户等,帮助建立示范基地3个;组织培训26期,累计培训基层技术骨干、农民等种植大户1260余人次;引进新品种12种、推广新技术22项(套)、帮助受援对象增收1360万元。

南平是科技特派员制度的发源地,一位退休17年的“老科特派”说:“我退休前在南平市农业局工作,种了42年的葡萄,和土地打了一辈子交道,什么都不会,只会种葡萄,老乡们都戏称我为‘葡萄仙’,他说,我的技术是土技术,希望有高校或者科研所的新技术传到村里来,让葡萄也能种出‘科技感’”。是的,新技术要“土洋结合”,从实验室的原始创新到田间地头的示范推广都需要科技特派员的“传帮带”,近年来,在科技扶贫精准脱贫的第一线,在实施乡村振兴的时代热潮里,学校涌现出了一批乐于奉献付出、传播科技成果、服务创新创业的典型人物,不仅有“真姬菇‘敲开’致富门”的胡开辉教授、“引科技‘活水’来,做竹企‘知心人’”的侯伦灯教授、还有“以麻类与特色经济作物为抓手,谱写科技创新新篇章 ”的祁建民教授以及“扶贫道路上巾帼不让须眉,科技助力林业产业健康发展”的何碧珠正高级实验师等,他们深入一线,“做给农民看,领着农民干,带着农民赚”。在脱贫攻坚的决战决胜时期,学校的科技特派员们,情系农民、扎根农村、发展农业,正坚定的扛起乡村振兴的大旗,吹响脱贫攻坚的奋进号角。

以下是《凝聚创新精神汇聚创业英才—农村科技创业扶贫典型事例汇编》中选取的我校两位科技特派员助力脱贫攻坚的典型事例:

真姬菇“敲开”致富门
——记福建省"三区”科技人才胡开辉

根据《福建省级扶贫开发重点县人方支持计划实施方案》,胡开辉在古田县开展食用菌培技术服务期间,为真姫菇产业提供相关的技术支持及大爆奖娱乐平台,提高了古田真姬菇整个行业的水平。几年来通过精心辅导,与古田现有真姬菇企业合作、对接、示范、推广,使得古田真姬菇产业的总体水平实现质的飞跃,并形成产业优势,保持福建省在真姬菇科研和生产中的优势地位。

自20世纪80年代中期以来,食用菌产业成为古田县农民脱贫致富奔小康的主要途径。古田县是名副其实的“中国食用菌之都”,然而2013-2014年,古田县真姬菇企业单袋产量徘和在7.5两(1两=50克)左右,企业整体盈利能力较差,处于微利或略微亏损的状态。

胡开辉在辅导期间,通过对当地真姬菇企业进行调研、考察之后,确定对古田当地5家真姬菇企业开展相关的技术支持与服务。经过努力,单袋产量可达1斤左右,产量提高20%以上,效益增产100%以上,5家企业产值达1亿元左右。

胡开辉辅导企业采用“集中优势、重点突破”的总体思路,采用“抓品种、精技术、促龙头、共提升”的辅导模式,建立“教授+企业技术员+学生”为一体的推广体系,不断提高专家技术与企业技术的有效融合,专家技术与企业管理的无缝对接,用科学规范的方法对古田真姬菇企业进行辅导,提高辅导效果。

第一阶段,以真姬菇品种为抓手,以行业龙头和问题企业为重点,开展有针对性的技术辅导。以福泉鑫食用菌有限公司为载体,深入调研,分析真姬菇工厂化的优势和缺点,配合企业从品种选择、配方调整、根据菇的长相调整工艺等技术手段方面进行技术辅导。

第二阶段,在真姬菇企业产量和质量实现大幅提高之后,为保证真姬菇工厂化栽培企业实现稳定和高产,胡开辉从工厂化角度出发,进行工厂化栽培原料适应性与优化、菌种质量控制技术体系、菌种隐形污染检测技术、菌种的遗传稳定性分析、菌包成熟度生化参数指标的建立、出菇品质与产量的关系等工厂化生产共性关键技术的研究,建立真姬菇安全生产技术预防体系的产业化示范样板、从而实现真姬菇在古田乃至福建省真正意义上的优势地位。
第三阶段,在辅导企业的过程中,为满足真姬菇行业快速增产过程中的人オ需求、有意识、有策略培养相关产业化人才,胡开辉通过集中授课、现场交流、电话交流和“走出去,请进来”等多层次相结合的培训模式,有针对性绝地提高真姬菇产业人才的专业技术与水平。

几年来,胡开辉通过设计各种实验方案,实施过程及时观察与指导,深入现场指导50余次,实现了福泉鑫食用菌有限公司等4家企业真姬菇品质大幅提升,产量提高了20%以上,企业效益提高100%以上,5家真姬菇企业创造总产值达1亿元左右。古田福泉鑫食用菌有限公司实际上已成为真姬菇行业技术交流的平台,邀请古田真姬菇企业一起观摩、交流,促进了古田真姬菇行业总体进步。全国80%以上的真姬菇企业到古田企业进行技术交流与参观学习,古田真姬菇企业已成为全国真姬菇技术交流示范基地,对全国真姬菇种植水平提高有良好的促进作用。

引科技“活水”来 做竹企“知心人”
——记福建省“三区”科技人才侯伦灯

侯伦灯参加了2014年福建省扶贫开发工作重点县科技人员计划,联系单位为南平市松溪县林业局,并通过林业局重点对接福建浩空家具有限公司与福建隆达竹业有限公司。几年来,通过扶贫开发工作及企业各方的努力,侯伦灯帮助企业积极转型,福建隆达竹业有限公司新增投资3000万元注册成立福建鑫隆达竹木科技有限公司,新增建筑面积12000方米、新增就业120人、研发推广新产品1个、新增复合薄竹产量100万平方米、年利用竹材3万吨,竹材利用率与产品附加值大幅提高,预期新增年产值超200万元。

福建林业是经济支柱产业,但其竹产业总体上仍属传统制造业,产能过剩、资源消耗严重,为简单生产与劳动密集型模式。如何转向高生产率、高附加值与技术型生产模式,适应经济发展新常态,对“三区”人オ支持计划专项与科技创新计划的实施具有深远社会意义,对科技人员积极投身专项计划、努力实践科技创新、服务社会,以及科技人员自身实践能力的提高也具有重大现实意义。

福建浩空家具有限公司位于福建省松溪县河东乡大布村,侯伦灯经现场调研发现,其生产存在的主要问题是原料局部变形或开裂严重、生产车间工序组织较混乱、生产效率较低、自主研发设计产品能力弱。针对上述问题,侯伦灯及其带领的科技团队共同协商,给出具体解决方案。木材原料应进行检测与平衡含水率处理,湿材依据原材料性质与干燥基准进行相应干燥处理,减少原料局部变形或开裂问题;生产组织与管理应按工艺流程与工序组织规划,生产车间内部各工段提升效益;木材指接(短材接长、窄材拼宽)综合利用率可以显著提高;重视提高产品结构的研发与设计创新,提升产品附加值。针对福建隆达竹业有限公司的问题,侯伦灯及其带领的科技团队提出新的改革思路,认为产品结构功能应不断优化升级、经济发展速度应调整适度增长、企业投资驱动应转向创新驱动。

在对接福建浩空家具有限公司与福建隆达竹业有限公司期间,侯伦灯及所指导的4名硕士研究生先后5次(共13人次)到企业进行调查研究,分析企业发展规划、生产现状、存在问题,并针对企业实际的生产技术问题,从原料分析、工艺调整、检测分析等各方面,开展有针对性的生产试验及技术辅导。同时,根据企业技术人员的整体素质水平,通过集中授课、现场交流或电话、微信、QQ、邮件等形式有意识地进行培训,提高企业技术人员的专业水平。

在多次与福建隆达竹业有限公司交流对接之后,企业决定应用大爆奖娱乐专利技术开发新产品,通过双方共同协商,企业与学校签订发明专利“浸渍纸复合薄竹及其生产方法”技术转让与科研项目合作协议,企业作为项目建设单位,自主承担项目厂区工程投资建设、生产组织、产品销售、投资风险等相关企业行为,自筹人民币50万元作为该专利实施许可费。目前,企业已支付给学校第一期经费5万元。学校协助提供专利技术资料、专业学术资料帮助企业新产品开发与产品质量改进,实现技术成果转化。

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